Cozinha Gourmet no meio da Natureza
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Cozinhação
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São fins de semana com os Chefes mais improváveis. A atração principal é o descanso. O jantar de sexta, tardio como se quer, é feito pela equipe da hM. No sábado de manhã depois do pequeno almoço poderá cavalgar ou simplesmente giboiar. Nós e o nosso convidado planeamos um repasto inesquecível para todos os que se atreverem a largar as rotinas. Pelo meio da tarde já os cheiros dos molhos e das ervas frescas se propagam pelos jardins; todos nessa altura são convidados a comparecer ao ritual da cozinhação.
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Partilhe as suas receitas
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Aqui na Herdade da Matinha, pode trocar as suas receitas, e levar outras tantas para casa
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Acima de tudo desfrute de bons momentos
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Ajude a preparar o jantar ou simplesmente faça o seu cocktail
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tertúlias gastronómicas
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Cozinhação na herdade da matinha são momentos únicos na cozinha. Partilha-se receitas e modos de viver.. não deixe de aparecer na tertúlia.reserve o seu lugar para a proxima cozinhação
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Cavalgar
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Mesmo que o seu objectivo seja só mesmo comer bem, não deixe de experimentar uma boa cavalgada pelas matas mediterrânicas da Herdade. Há sempre um primeiro dia.
saiba mais
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Giboiar
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É um verbo que aqui no Alentejo significa não fazer nada, literalmente nada, ler um livro pode ser uma canseira; é de certeza uma boa solução para quem realmente precisa de descansar.
saiba sobre o YAromance
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Receita
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Bacalhau do Steve
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descarregue aqui a sua cópia
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Não deixe de experimentar
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